さつま赤鶏を使用しており、ふわふわ且つジューシーで、食べたらきっと病み付きに!
皮をパリパリに焼いてから、ご提供いたします!
高級備長炭で焼く、さつま赤鳥の焼き鳥は絶品です!
「県外から来た友達を喜ばせたい」「接待で鹿児島の郷土料理を食べさせたい」など、そんな時は鹿児島の食材をふんだんに使った鹿児島料理のコースはいかがですか?
ボリュームも味も満足すること間違いなし!
※1日前の23時までにご予約ください。
本格炭火焼鳥ひろたつの1番のお勧め料理をご提供いたします。
迷ったらこのコース!!
ひろたつをふんだんに味わえます。
※1日前の24時までにご予約ください。
非売品である、沖縄の塩を使用しております。
大将自ら複数の塩を比べた上で決めた、一押しの塩です。
本格炭火焼鳥というぐらいですから、美味しい焼き鳥を焼くためにも、炭にはこだわっております。